[생강의 효능] 주의사항, 약선응용

[생강의 효능] 주의사항, 약선응용

 

 

생강은 방향성이 있고 매우며 건위식품이다.

노화를 방지하는 효과가 있고 체내 유해산소를 제거한다. 생강을 오래 복용하면 동안을 유지

하는데 효과가 있으며, 전립선호르몬의 합성을 억제시켜 담결석을 예방하는것으로 알려져있다.

따라서 생강은 만성담낭염, 담관염, 담결석에 유익하다.

 

찬기운을 없애고 구토를 멈추게 하고 가래를 삭이며 기침을 멈추게 하는

효능이 있으며 생선이나 게 또는 버섯의 독을 없애는 효능이 있다.

 

감기 몸살을 치료하고 오한이 나면서 열이나는 증상, 코가 막히고 두통이 있는

사람에게 적합하다. 만성위한환자, 찬 음식을 먹고 위에 통증이 있는 사람,

복부가 창만하고 설사를 하는 사람에게 효과가 있다.

 

부인들 한성생리통에 효과가 있고 멀미를 하는 사람은 출발하기 전에 생강을

먹으면 효과가 있다. 생선이나 게, 육류, 버섯과 배합하면 해독하는 효과가 있으며

반하, 생남성, 야생토란 등 유독식물의 독을 풀어주는 효과가 있다.

 

 

 

[주의사항]

 

생강은 맵고 성질이 따뜻한 식품으로 열을 내리는 효능이 있어 음허화왕인

사람은 좋지 않은데 예를 들면 갱년기종합증, 폐결핵으로 도한이나 저열이 있는 사람,

당뇨병, 건조종합증 등이다. 또한 각종 염증질환이 있는 사람도 좋지 않고

종기가 나거나 몸에 열이 많은 사람도 먹지 않은 것이 좋다.

 

생강은 부패되면 독성물질을 생성하는데 이 독성은 간세포를 변형시켜 죽게 하고

암세포로 변형을 유도하므로 부패한 생강은 먹지 말아야 한다.

 

[약선응용]

 

◐ 풍한 감기에는 대파 흰 부분과 배합하면 효과가 있으며 위가 차거나

한성생리통에는 양고기와 배합하면 효과가 있다.

◐ 우유와 생강 : 어린이 젖을 토할 때 좋다.

◐ 생강차 : 생강 60g 엿당 30g을 넣고 따뜻하게 하여 마시면 가래가 있는

기침에 효과가 있다.

 

◐ 생강자소엽차 : 생강 6g 자소엽30g을 넣고 차를 끓여 마시면 풍한 감기에 효과가 있다.

◐ 생강진피음 : 생강 20g, 진피 20g을 넣고 차를 끓여 마시면 만성위염, 위통,

구토에 효과가 있다.

 

◐ 생강대추죽 : 생강15g, 대추10개, 쌀 150g을 넣고 죽을 끓여 먹으면 비위를

따뜻하게 하고 혈맥을 조절하고 풍한감기를 예방한다.

◐ 생강추리탕 : 생강 5편, 배 1개를 넣고 끓여 마시면 어린이 감기에 효과가 있으며

코막힘에 좋다.

 

 

 

[참고문헌]

 

                 ⊙ 명의별곡 : 상한으로 두통이나 코막힘을 치료하고 기운이 역으로 오르는 구토를 치료한다.

 

                 ⊙ 식료본초 : 가래를 없애고 기운을 아래로 내리며 장열을 제거하고 금육통이나 심만을 치료한

                                       다. 기운이 역행하는 것은 막고 답답한 증상을 치료하며 위기를 열어준다.

 

                  ⊙ 뇌공포제약성해 : 설사를  멈추게하고 울결된 것을 풀어 준다.