더덕순, 미나리. 상추로 쌈싸먹는 닭갈비/홍가네 닭내장

 

 

더덕순, 미나리. 상추로 쌈싸먹는 닭갈비/홍가네 닭내장 

 

강릉시 포남동에 있는 홍가네 닭내장집( ☏ 033-642-8299 )은

상호는 닭내장이지만 오늘은 닭갈비를 추천해서

맛 보았다.

 

닭갈비를 양배추와 고구마, 떢볶이 떡을 넣고 잘 익혀서

싱싱한 야채와 쌈싸먹었더니 담백하고 쫄깃쫄깃하며

더덕향이 입안 가득 하였다.

 

사장님 말에 의하면 더덕순과 돌 미나리, 상추, 참나물은 가까운 들과

야산에서 직접 뜯어온 무공해 자연산 야채라고 하였다. 그래서인지

닭갈비 보다는 야채가 더욱 인기가 있었다.

 

닭갈비를 먹고난 후 밥을 볶아 먹기도 하고 다른 한 쪽에선

우동사리를 넣고 식사를 마무리 했다.

포만감과 웰빙야채로 행복감을 느낄수 있었다.

 

양배추, 고구마, 떡볶이 떡 위의 닭갈비 입니다.

먹음직한 닭갈비..

 

닭갈비 1인분 8,000원입니다.

드룹나물 입니다

핸드폰 사진이라 선명하지 않아서 죄송해요 ^^^

싱싱한 야채 더덕순이랍니다.

자연산 미나리인데 핸드폰사진이 흔들렸어요^^

참나물 무침입니다.

우동사리와 콩나물을 넣고 볶고 있어요..

밥 두공기와 야채로 볶았답니다.