오복낙지 볶는집 / 낙지 잡채볶음

오복낙지 볶는집 / 낙지 잡채볶음

 

 

지친소가 벌떡 일어난다는 낙지!

낙지는 대표적인 저칼로리 스테미너 식품으로 강장제이며,

흥분제인 타우린이 풍부하게 들어있어 원기회복에 좋다.

정약전이 쓴 자산어보에 “영양부족으로 일어나자 못하는 소에게 서너마리

먹이명 거든히 일어난다: 라는 내용이 있다.

칼슘, 인, 철 등 각종 무기질이 풍부하게 들어있고 각종 아미노산이 들어있어

빈혈을 예방하고 두뇌 발달을 촉진 시키며 간장 기능을 강화시키고,

콜레스테롤을 낮추는 효과가 있다고 알려져 있다.

지인들과 함께 저녁식사를 오복낙지잡채볶음을 먹기로 했다.

상당히 오랜만에 먹어본 낙지볶음이다.

강릉시 회산동 예술고 가는 길 대로변 옆에 위치한 낙지볶음 전문점,

‘오복낙지 볶는집’은 다양한 낙지요리 전문점이다.

낙지잡채복음 약간매운맛을 주문했는데 나에겐 너무 매웠다.

매운 사람은 달랠 수 있는 계란찜과 얼음이 둥둥 떠 있는 동치미 국물이 있었다.

깨끗하고 친절한 식당이었다.

정갈한 음식과 싱싱한 재료가 마음에 들었다.

낙지복음은 1인분에 10,000원이다. 이집에서 낙지요리 중 가장 저렴한 가격이었다.

 

정원 불빛이 아름답게 비친다.

지친소가 벌덕일어난다는 낙지의 효능에 대한 글이 써져 있다.

낙지 잡채복음

낙지복음

탱탱한 낙지다리가 쫄깃쫄깃하다

매울 때는 계란찜이 최고다.

 

낙지와 버섯 계란찜을 한 숟가락에 올리고 한입에 쏙!

싱싱한 돌나물

낙지복음 1인분에 10,000원등 다양한 낙지요리 메뉴판이다.